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8 Curiosidades sobre a maionese

A maionese que você come em casa é um molho a base de óleo e ovo, a quem goste e a quem odeie, mas desde que foi inventada se transformou em um dos molhos mais consumidos do Brasil e do mundo, então vamos conhecer as 8 curiosidades sobre a maionese que provavelmente você não sabia.

8 Curiosidades sobre a maionese
8 Curiosidades sobre a maionese

8 curiosidades sobre a maionese que provavelmente você não sabia

1. 60% da gordura e 31% das calorias do Chicken Sandwich do Burger King vêm apenas da maionese.

2. Os EUA agora consomem cerca de 2 bilhões de dólares em Maionese a cada ano.

3. Quando a Maionese foi inventada pela primeira vez, foi chamada de “Mahonesa”. De acordo com o Oxford English Dictionary, o molho recebeu o nome atual de maionese por acidente com um erro de impressão em um livro de receitas do início de 1841.

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4. IBM descobriu que a maionese pode ser usada como um substituto da pasta térmica.

5. A maionese pode remover a seiva da árvore.

6. A maionese comercialmente preparada é tão ácida que possui propriedades anti-sépticas e mata os agentes patogênicos transmitidos pelos alimentos que encontra.

7. O molho picante que você come no sushi é apenas maionese misturada com molho de pimenta.

8. A maionese caseira por ser feita a base de ovo pode ter à presença de Salmonelas. Porém a industrial não tem esse risco devido ao processo de pasteurização e adição de conservantes.

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