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Benefícios do gengibre para a saúde

As pessoas desenterraram a Zingiber officinale, também conhecida como gengibre, por seus benefícios para a saúde e sabor picante desde o começo dos tempos. Mas só porque já existe há algum tempo não significa que é uma cura para sua saúde. Aqui, nós esclarecemos os mitos versus os fatos sobre este tempero moderno que é mais conhecido por trazer o calor!

Benefícios do gengibre para a saúde
Benefícios do gengibre para a saúde

8 benefícios do gengibre para nossa saúde

1. Pode reduzir o risco de diabetes.

Os cientistas associaram alguns compostos ativos do gengibre com melhorias na insulina e no metabolismo. Dito isto, se você está com risco de diabetes, adicionar biscoitos de gengibre açucarados não lhe fará nenhum bem! Enquanto alguns compostos químicos no gengibre podem diminuir com o tempo, o processo de secagem aumenta outros benefícios.

2. Alivia a dor do período menstrual.

Fora de toda a pesquisa feita sobre as propriedades de alívio da dor do gengibre, os resultados mostram que ajuda a reduzir a dor menstrual. Beber chá de gengibre também pode aliviar a náusea durante esse período do mês. No entanto, se você costuma tomar acetaminofeno ou ibuprofeno, pode não funcionar tão bem. Verifique seu histórico antes de tentar qualquer suplemento na forma de extrato ou pílula, pois ele pode interagir com outros medicamentos que você está tomando.

3. É um antiinflamatório.

Como outros produtos, nozes, sementes, feijões e grãos integrais, o gengibre contém compostos semelhantes a antioxidantes, chamados fitonutrientes, que podem reduzir os danos às células. A raiz também pode impedir que a inflamação comece reduzindo a atividade de sinalização celular. Com isso em mente, adicionar gengibre a refeições fazem bem para você, densas em nutrientes, é a chave para desbloquear essas propriedades.

4. Pode resolver uma dor de estômago.

A idéia de que o gengibre pode ajudar com algum problema de barriga leve não é nova. Na verdade, a pesquisa ligou múltiplos benefícios digestivos ao gengibre, agindo especificamente em partes do trato gastrointestinal responsáveis por náuseas, dores de estômago e vômitos. Também pode ajudar a mover a comida do estômago para o intestino delgado para digestão e absorção.

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Dito isto, o gengibre não pode impedir a intoxicação alimentar ou contrariar a ingestão de uma substância prejudicial, por isso, entre em contato com seu médico o mais rápido possível se algo exigir atenção médica urgente.

5. Ele também pode reduzir a doença da manhã em gravidas.

E falando de uma dor de estômago, as mulheres grávidas, em particular, devem tomar nota: O gengibre pode ajudar a reduzir os sintomas da doença da manhã! De fato, pesquisas apoiam a segurança e a eficácia do gengibre durante a gravidez, com alguma melhora nos sintomas quando comparado a um placebo.

6. Pode ajudar a prevenir doenças cardíacas.

Os mesmos compostos antiinflamatórios do gengibre também podem reduzir o risco de doenças crônicas. Uma revisão de 2016 chegou a vincular a ingestão regular de gengibre com menor colesterol e açúcar no sangue em comparação com um placebo. Mas, assim como o diabetes, comer gengibre não pode compensar uma dieta pobre em gordura saturada e adição de açúcar. Você ainda terá que consumir mais vegetais, 100% grãos integrais, proteínas magras, peixe, legumes e feijão, a fim de reduzir o risco.

7. Pode diminuir o risco de câncer.

As propriedades de proteção celular do gengibre podem reduzir o risco de longo prazo de certos tipos de câncer. Isso porque as especiarias e outros aromas podem reduzir a atividade celular que causa alterações no DNA, morte celular e proliferação de células cancerígenas. Também pode ajudar a sensibilizar tumores para tratamentos como quimioterapia e radiação. Enquanto o gengibre não é uma cura para todas as doenças crônicas, usá-lo regularmente com outras especiarias e alimentos à base de plantas pode ajudar a beneficiar a saúde em geral.

8. Pode ajudar você a perder peso.

Alguns pequenos estudos ligaram a ingestão de gengibre – quando combinados com outros extratos vegetais – a alguns benefícios na perda de peso. Mas, como com qualquer outra coisa, o gengibre não é uma pílula mágica para perda de peso! Outros componentes de uma dieta saudável e equilibrada são tão importantes quando se trata de perder peso.

O gengibre pode ser uma maneira deliciosa de dar sabor a qualquer plano de dieta antiinflamatória. Além disso, trocar o tempero por sal, açúcar ou gordura saturada pode nos ajudar a perder quilos indesejados! Use gengibre para temperar refeições e lanches pesados, não apenas para benefícios de saúde.

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