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Gengibre pode ser usado contra várias doenças

Você sabia que o gengibre pode ser usado contra várias doenças? Por muitos anos, os árabes, indianos e curandeiros asiáticos valorizavam o gengibre como um alimento e também como um medicamento. Essa planta, assim como açafrão e cardamomo é utilizada para aliviar náuseas e vômitos. Embora o uso do gengibre seja mais conhecido por combater as náuseas, alguns estudos têm mostrado que o gengibre pode ser um remédio para mais tipos de doenças.

Gengibre pode ser usado contra várias doenças
Gengibre pode ser usado contra várias doenças

As muitas propriedades curativas de gengibre são amplamente pesquisadas. Ele pode ser usado na pele para estimular a circulação e aliviar as queimaduras, como sudorífico estimula a transpiração, de modo que pode ser usado em condições febris, tais como a gripe ou constipações. A raiz, que é a parte da planta mais amplamente utilizada em formas alternativas de medicamento, é rico em óleos voláteis, e esses óleos que contêm o componente ativo do gingerol.

Acalma o sistema digestivo, historicamente, o gengibre tem uma longa tradição de ser muito eficaz no alívio da dor e desconforto no estômago. O gengibre é considerada como uma excelente carminativa, uma substância que promove a eliminação do excesso de gás a partir do sistema digestivo e alivia o trato intestinal, cólica e dispepsia.

Gengibre alivia as dores de estômago e enjôos
Gengibre alivia as dores de estômago e enjôos

O gengibre também contém compostos anti-inflamatórios muito potentes chamados gingeróis. Pessoas com reduções osteoartrite ou experiência da artrite reumatoide em seus níveis de dor, melhoram rapidamente quando consomem gengibre regularmente. Gingeróis ajudam a inibir a formação de citocinas inflamatórias, mensageiros químicos do sistema imunológico. Ele também alivia as dores musculares, principalmente para quem pratica exercícios físicos.

O gengibre diminui o nível de açúcar no sangue e melhora o coração, ele contém propriedades anti-diabéticos poderosos. Segundo um estudo recente, 41 participantes com diabetes tipo 2 consumiram duas gramas de gengibre em pó em jejum por dia, e isso ajudou a baixar até 12% de açúcar no sangue.

A substância ativa do gengibre pode ajudar a combater várias infecções, na verdade, o gengibre pode inibir o crescimento de muitos tipos diferentes de bactérias.

Como selecionar os gengibres:

O gengibre fresco pode ser comprado na maioria dos supermercados, gengibre maduro tem uma pele resistente que requer descamação. Gengibre fresco pode ser armazenado no frigorífico durante três semanas, se for deixada com casca. Sempre que possível, escolha gengibre fresco, uma vez que é superior no sabor e contém níveis mais elevados de gingerol. A raiz deve ser fresca, uma aparência firme, suave e livre de mofo, sem sinais de deterioração ou pele enrugada.

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